Η Οικογένεια Μαραγκάκη

Η οινοποιία Μαραγκάκη είναι συνέχεια μίας οικογενειακής ενασχόλησης, από χόμπι με τα αμπέλια και κατ’ επέκταση με τη παραγωγή κρασιού που στη συνέχεια όμως εξελίχθηκε σε επάγγελμα. Η εμπειρία της οικογένειας στο χώρο του κρασιού είναι μικρή, μόλις 10 χρόνια, αφότου ο Μανώλης και ο αδερφός του, δημιούργησαν  τον πρώτο τους αμπελώνα επαγγελματικά. Από τότε μέχρι σήμερα η οικογένεια είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την αμπελοκαλλιέργεια, την παραγωγή και πώληση κρασιού.

Η εμπειρία, η τεχνογνωσία, η αγάπη και το μεράκι τους για το κρασί είναι κάτι που μπορεί να γευτεί κανείς σε κάθε σταγόνα από το κρασί τους. Ο στόχος του Μανώλη είναι να διερευνήσει τις ποικιλίες της Κρήτης, και να αναδείξει τον πλούτο του Κρητικού αμπελώνα που έχει ακόμα πολλά «κρυμμένα μυστικά»!

Στη προσπάθεια τους να εξελιχθούν και να γίνουν ευρέως γνωστοί κατάφεραν την εξαγωγή των κρασιών στο Βέλγιο, τη Γερμανία και την Ολλανδία. Το δίκτυο διανομής έχει επεκταθεί σε super market λιανικής και χονδρικής πώλησης. Η κάβα περιλαμβάνει κρασί και τεχνική ανάλυση αυτού.