Οι δημιουργίες μας

SYMPHONI-A

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΚΡΗΤΗΣ

OINOΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Κρασί χρυσοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Με φρουτώδη γεύση και αρώματα λουλουδιών. Συνοδεύει φρουτοσαλάτες, πράσινες σαλάτες, λευκά κρέατα και ψαρικά. Πίνεται θαυμάσια και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 12 0C.

 

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΚΡΗΤΗΣ

OINOΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ

Κρασί λαμπερό ερυθρωπό με μωβ ανταύγειες. Πλούσιο σε αρώματα κερασιού, βύσσινου και τομάτας. Παιχνιδιάρικη οξύτητα, γεμάτο στόμα με λεπτές τανίνες. Συνοδεύει όστρακα, λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά και γιατί όχι κάποια κοκκινιστά κρέατα. Σερβίρεται στους 12 0C.


Επίκεντρο

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΚΡΗΤΗΣ

OINOΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Chardonnay

Κρασί χρυσοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες, φρουτώδη αρώματα και γεύση, ισορροπημένο με μακρά επίγευση. Σερβίρεται στους 12 0C και συνοδεύει πιάτα θαλασσινών και λιπαρών ψαριών.


Ηλιόγερμα

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΚΡΗΤΗΣ

OINOΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ

SYRAH

Ένα σκούρο ερυθρό κρασί από την ποικιλία Syrah με αρώματα κόκκινων φρούτων σε αρμονία με κανέλα και βανίλια. Μαλακό με μακρά επίγευση.

Παλαίωση 3 μήνες σε δρύϊνα βαρέλια. Συνοδεύει λιπαρά κρέατα και μαγειρεμένα σε σάλτσες ντομάτας.

Σερβίρεται στους 18οC.


8η τέχνη Μαραγκάκη

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΚΡΗΤΗΣ

οίνος λευκός ξηρός ΒΙΔΙΑΝΟ

Η 8η τέχνη από την αμιγώς κρητική ποικιλία Βιδιανό, υπόσχεται να προσφέρει μια έκρηξη αρωμάτων. Με χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες και αρώματα φρούτων, λουλουδιών και ξηρών καρπών. Ένα ισορροπημένο κρασί με γεμάτο στόμα και μακρά επίγευση. Απολαύστε το με οστρακοειδή, ψαρικά, κρεατικά με λευκές σάλτσες και μαλακά τυριά.

Σερβίρεται στους 12oC.